茄子，又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之腹型癫痫综合征一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏，两广人称为矮瓜，是茄科茄属一呼和浩特癫痫病重点医院年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。

一、食材

主料：茄子500g、咸鱼300g、辅料油50ml、大蒜20g、生姜10g、红辣椒10g、酱油10ml

二、步骤

美味茄子炖鱼的做法步骤1.炸好的咸鱼。

美味茄子炖鱼的做法步骤2.炸咸鱼的油，正好拿来炸茄子。

美味茄子炖鱼的做法步骤3.慢慢炸，然后放点辣椒，大蒜，生姜。

美味茄子炖鱼的做法步骤4.炸好了，把咸鱼放下去。

美味茄子炖鱼的做法步骤5.放水焖一下，把咸鱼的味道给焖出来。

美味成都哪家医院治疗癫痫茄子炖鱼治癫痫病哪里最好呢的做法步骤6.水收干净，癫痫病初期表现有哪些放点酱油。

美味茄子炖鱼的做法步骤7.装盘就可以吃了。

小贴士：如果有葱花，味道更好。

美味的茄子炖鱼的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，我们还要认识一下其他的一些夏天开胃菜重庆治疗广州癫痫病专科医院癫痫病的医院哪家最好，帮助我们改善自身的食欲不振。最后也希望我们都能做出美味的菜肴，让我们在炎炎夏日里都有一个好胃口!